Unsere Weine

 

Weine kaufen 

Selbstverständlich kann man unseren Wein auch kaufen. Aus organisatorischen Gründen versenden wir keinen Wein und man muss ihn in Küttigkofen abholen. 
Kontaktieren Sie uns!
Die Jahrgänge 2020 und 2021 vom Riesling&Sylvaner sind ausverkauft!
Ab dem Frühjahr 2023 kommen die Rotweine Malbec, Divico sowie der Schiller (R&S mit Pinor noir) dazu. Sie können gerne schon vorbestellen. Wir erwarten den Riesling und Schiller ab Februar und die Rotweine ab März.
Für interessierte Gastronomen, die regionalen Wein anbieten möchten, bitte nehmen Sie Kontakt mit uns auf. 


Riesling & Sylvaner

Ernte 2023 2000 Flaschen

Schiller 

Ernte 2023 3000 Flaschen


Pinot Noir 

Ernte 2023 für Schiller Wein


Malbec und Divico

Ernte 2023 600 + 500 Flaschen


Unsere Trauben

Die Lage im Bucheggberg mit 500 m.ü.M. bedingt die Kultur von Sorten, welche erst nach den Aprilfrösten austreiben und nicht zu spät reif sind, bevor das nasskalte Wetter ab Mitte Oktober Überhand nimmt. 

Riesling & Silvaner

Anbau auf 0.28 ha

Riesling & Sylvaner im grossen Rebberg anzupflanzen, war ein Tip von Fredy Marolf aus Erlach und hat sich für unser Projekt voll bestätigt. Die Traube passt perfekt in unser Klima und in den Boden. 

Pinot Noir

Anbau auf 0.25 ha 


Pinot noir wurde dazugesetzt.  Zusammen mit dem R&S werden die Trauben für den Schiller verwendet, aber auch als eigenständiger Wein gekeltert.

Malbec

 Anbau auf 0.25 ha 


Malbec hat sich als eine in unser eher kühles, manchmal feuchtes  Klima passende und  sehr trendige Traube, bisher ebenfalls bestens entwickelt und wir versprechen uns viel von der Traube. 

Divico

 Anbau auf 0.25 ha 


Dank der Brunnstubenzone und der Notwenigkeit, dort eine PIWI-Traube (pilzresistente Sorte) anzupflanzen, entschieden wir uns für die Divico-Anlage, welche uns auch viel Freude bescheren wird! In der Schweiz ist diese Traube auf grossem Vormarsch in sämtlichen Anbaugebieten.

 

Unsere Ernte wird durch das Weingut Daniel Fürst in Hornussen AG gekeltert. 

Bilder der Traubenernte